有经验的食品园丁知道他们的植物喜欢被友好的同伴包围。伴生种植，也称为套种或间种，指的是将一种植物种植在其他植物旁边，帮助它茁壮成长。在你的菜园中使用这种技术可以帮助你在更少的空间里种植更多，这是一种特别受小规模有机种植者青睐的方法。伴随种植有很多好处，大多数使用这种技术的有经验的园丁都有传闻说，间作有助于控制或击退有害昆虫，促进授粉，提高作物的风味，为土壤增加营养，并能控制杂草。间作还可以吸引传粉者，帮助生产水果或蔬菜。这在与花间作时尤其如此。一般来说，金盏花是大多数作物的好伙伴;除了吸引传粉者外，它们强烈的气味可能有助于掩盖蔬菜的气味，不让花园里的害虫闻到。

另一方面，科学家们仍在争论伴随种植益处的实际“证据”。一些研究对伴随种植是否能减少入侵作物的节肢动物(如螨虫、蚜虫和粉虱)的数量提出了怀疑。尽管如此，还是有很多科学证据证明，一些伴生植物有能力制造视觉障碍，阻止某些昆虫找到你试图保护的植物。种植香葱或香菜来驱赶蚜虫似乎是这样的。其他科学研究已经证明，伴生植物可以产生驱蚊化学物质，或掩盖你想保护的植物的气味。

尽管流行文献都在吹捧间作的好处，但仍存在一些争论，因此，对于哪些植物能很好地搭配在一起，以及所报道的伴生种植的好处是一致的还是巧合的，人们感到困惑。这在一定程度上是一场使用科学方法(通常是在受控的实验室蜇伤中)和使用个人经验来决定如何搭配植物的争论。这两种方法都有好处，但必须承认，我更喜欢主要依靠经验(我自己的和我认识的成功园丁的经验)一点科学知识为了帮助我理解为什么某些组合似乎在我自己的花园里效果很好，而另一些组合似乎在某种程度上没有多大效果。

那么你应该在你的作物旁边种植什么同伴呢?使用这个图表来帮助您配置您的配套种植。

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