作为一名大学生如何学习有机农业-绿色和繁荣

(这篇文章是有机农业和食品系列文章的第一部分)

厌倦了自助餐厅里的食物，厌倦了冲到门口的人，厌倦了不断担心食物中含有有害化学物质?我也是，但你可以学习有机农业，最终开始依靠自己的食物!

学习如何有机种植有多种方法，但这可能是一个压倒性的开始。首先，你可以看看你在吃什么，以及它来自哪里。确定食物的来源可以让你大开眼界。你现在吃的农产品可能已经存放了一个月，而且被喷洒了多种无法发音的化学物质。

向专业人士学习有机农业

学习如何有机种植是很棘手的，尤其是在大学。一种方法是寻找机会在有机农场帮忙。一个很好的方法就是加入有机农场的全球机遇也被称为WWOOF。

WWOOF是一个教育交流，是一个学习和参与有机农业社区的空间!二十多年来，WWOOF一直致力于连接有机农民和学生。世界粮食日与全球132个国家有联系。

WWOOF是一个计划，几乎适合任何想要免费旅行和住在农场(减去农场的体力劳动)，学习有机农业，并与有机农民联系的人。除了学习经验，通过加入WWOOF，你不仅可以在农场，而且可以在更大的范围内做出改变。参加世界粮食日项目，你会学到很多关于可持续生活方式的知识，因此，你可以在治愈地球和改善自己的健康方面发挥更积极的作用。

WWOOF提倡清洁生活，即使你最终没有真正呆在农场里，你仍然可以与当地的种植者建立联系，了解他们如何进行有机种植。

自己的农场

另一方面，如果你曾经梦想拥有自己的农场，WWOOF计划可能是你的完美计划。它为你提供了一种建立联系、旅行和获得教育经验的方式，以启动你未来的职业生涯。这需要规划和与农民沟通，但完全值得付出努力。

你还可以从参加这个项目中学到的另一件事是如何从小处开始，拥有自己的小花园，甚至在你的宿舍里。

我住的地方有很多植物商店，我可以想象在你的大学城也一样。如果你有钱的话，有一些更好的选择，但也有一些更便宜的地方出售已经发芽的蔬菜、种子和肥料。参加WWOOF项目后，你将准备好开始种植自己的食物，即使是在最小的空间。自己种植食物是如此强大!它不仅支持你当地的苗圃或农民(许多农场也出售幼苗)，而且它让你有机会吃到你自己种的食物，在大多数情况下，这些食物比杂货店的同类食物更美味，甚至更有营养!

在你的房间里种植一个小花园可能是一件很有挑战性的事情，但这就是参加WWOOF项目可以给你带来优势的地方。除了学习如何种植自己的食物，你还将了解为什么这样做可以帮助减少你的整体碳足迹，改善你的当地环境。在宿舍里养一株植物并没有看起来那么难。它鼓励你照顾好自己，它对空气有好处，它使你的房间变得明亮!你也可以找到很多免费的建议以及我们网站上的工具，帮助您了解如何照顾您的花园和植物!

照顾植物似乎是一件很辛苦的事情，但当你学会了基本的知识后，就真的不是那么简单了。你花在种植植物上的大部分时间都是耐心的，监测你的植物是否有枯叶或虫子，当然还要确保它有足够的水和光线。

在你的校园里也可能有一个社区花园，你的大学用来种植不同类型的农产品。如果你没有照顾自己的植物或申请WWOOF计划的选择，你可以参加校园的社区花园。

正念的饮食和成长

学习如何可持续地生活，依靠自己的食物和营养可以让你有空间和精力在家做饭，可以鼓励你思考你在吃什么。吃自己种植的食物是一种力量，可以让你吃更多当地生产的食物。你也可能会鼓励别人这么做。

有很多美味的食物，你可以在家制作只要几美元;用你自己种植的蔬菜和水果来调味会让这种食物更加健康和有意义。

创建一个小花园是一大步，即使你还是一名大学生，它也能真正改善你的生活。创建一个小农场不仅可以改善你的生活，而且可以为你的整个社区贡献宝贵的资源。在WWOOF和当地农民的帮助下，在大学里开办一个小农场也可以帮助减少每个人的碳足迹，因为有机农业通常优先考虑可持续的做法，并治愈地球，因为污染、农药和单一作物(年复一年在同一块土地上种植同一种作物)等做法正在耗尽地球的资源。

能够参与到一个公共花园或校园花园是一个很好的机会，最终可以改变你的生活更好。它在你的当地社区内外建立了联系，让你的手变得脏，加深你对食物来源的感激之情。此外，社区花园不仅为蔬菜的种植提供了空间，而且为自然的繁荣提供了空间。通过有机耕作，以及通过参与WOOF项目获得的知识，您将致力于在动物、昆虫、有益细菌和微生物之间建立一个相互依赖的健康生态系统。