食物园艺最令人沮丧的方面之一是不得不与食草昆虫分享你的作物。当昆虫成为花园里的一个问题时，大多数种植者会使用杀虫剂。杀虫剂要么是合成的，使用从化合物中提取的人造物质，要么是有机的，使用从植物中提取的人造物质，很少或不涉及化学变化。在美国，美国食品和药物管理局(FDA)认为商业上使用的合成农药对人类是安全的，部分原因是人们相信这些农药的有害影响会迅速退化，所以当产品到达你家时，它们的影响可以忽略不计。然而,大量的研究已经证明，合成农药除了作为皮肤和眼睛的刺激物外，还会损害神经系统、内分泌系统和激素系统，即使是相对较轻的接触，随着时间的推移。这意味着，随着时间的推移，杀虫剂在你体内的生物积累会对健康的人造成许多问题，特别是随着我们年龄的增长。

有机农药的情况也好不到哪里去。虽然使用它们而不是合成的同类产品似乎是解决昆虫食草动物破坏你所有努力工作的更好方法，但它们也有缺点，会影响你的植物健康，环境健康，以及你自己的健康。经常使用农药——无论是合成的还是有机的——都会损害植物的健康，因为昆虫对这些农药产生了更强的抵抗力，这意味着你必须使用更多的农药。过量使用会阻碍植物的生长，干扰光合作用，杀死土壤中帮助植物完成化学过程的有益微生物，这些化学过程涉及将营养物质输送到根和叶。合成农药和有机农药都会污染土壤、水和空气，危害有益昆虫(尤其是蜜蜂、蝴蝶和飞蛾等传粉者)、野生动物(如鱼类)和其他非目标植物物种。

当你需要控制花园里的草食害虫时，最好使用害虫综合管理(IPM)控制．IPM指的是采用生态控制来减少害虫对作物的损害，同时对环境造成最小危害的广泛方法。IPM方法包括网、屏蔽或其他屏障;吸引有益的捕食性昆虫到你的花园;使用有益的线虫(有助于控制土壤害虫的微小地虫);改善浇水方法以预防疾病(因为生病的植物会吸引昆虫)。这些技术将有助于最大限度地减少，但不能摆脱，所有的害虫在你的花园。只要记住:减少昆虫数量，而不是完全消灭它们，应该是每个食品园丁的目标。这不仅是不可能消除所有的昆虫从你的花园(除非你是在一个密封的环境，如室内农业的一些形式这样做)，但你将花费不必要的时间、精力和金钱试图消除这个问题。

在农民和菜农中有一种说法:如果没有东西在吃你的花园，那你就做得不对．

然而，有时你绝对需要使用杀虫剂喷雾来防止昆虫破坏你的辛勤劳动。在那些时候，你不必去当地的园艺用品店买一瓶有机农药，你可以根据需要在家里自己制作。下面的信息图分享了一些有机农药的配方，它们便宜，容易制作，而且非常有效。

只要记得给你的植物施用农药时一定要戴手套!