关于健康食品标签你应该知道的事情
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健康饮食是我们都在努力实现的目标，健康的饮食不仅可以提高你的生活质量，还可以防止你在中年和晚年患上严重的疾病。当我们选择有营养和低热量的食物时，我们吃得很好。然而，在选择食品时，很难判断哪些食品含有更健康的成分。
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Sopa de Mora(收获配方)
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去年夏天，我雇了邻居的园丁在后院修了一条豌豆砾石人行道。上班那天早上，他和妻子桃瑞丝*以及另一个朋友一起出现，开始工作。这是为数不多的几次，我愿意坐下来，让别人来处理所有的劳动。小伙子们干活的时候，多丽丝休息了一下，给我看了她在院子里发现的一只青蛙，像两个晕头转向的女学生一样，我们奉承着这只可怜的东西(它差点被其中一个小伙子的靴子压扁了)，用她蹩脚的英语和我蹩脚的西班牙语分享了我们对这些生物本质的见解。当那些人继续工作时，我又出来回答他们的问题，并看着人行道的进展，多丽丝指着我院子里生长的一种杂草，告诉我这是摩拉。她说你可以吃它，在她的国家(萨尔瓦多)，人们把它放在汤里煮。在好奇心的驱使下，我决定去了解更多。
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酸奶面包
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在我大学的最后一年，我的一个室友兼最好的朋友，他知道如何做我吃过的最好吃的土豆面包。那是我第一次接触面包制作，从那时起我就爱上了它。在家做面包是一项非常基本的DIY技能，任何人只要稍加练习就能掌握，基本的面包只需要很少的配料——面粉、水、糖、盐和酵母。检查一下你购买的商店品牌——大多数都添加了添加剂，如果你在清单上看到的成分比我上面提到的多得多，那么你就知道面包是过度加工的，充满了防腐剂，可能还含有化学物质——比如磷酸盐——临床研究表明，经常食用这些面包会导致肠道炎症、肾脏疾病、骨质疏松症和心脏问题。商店里买的面包也不便宜，一个手工面包或“健康”品牌的面包可能要5美元或更多。
因此，学会在家做面包不仅可以省钱，还可以帮助你避免经常食用加工食品带来的一些健康问题。
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奶油土豆红薯汤(食谱)
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(素食选项)
这是一种浓稠、浓郁、奶油味的汤，非常适合寒冷的季节。更棒的是，它做起来又快又简单——从开始到结束只需45分钟!它有许多不同的变化，你可以尝试满足你的特殊口味，从甜度到厚度到香料的变化。你甚至可以选择跳过最后一部分来让它成为素食主义者，在完成的汤中加入一团纯酸奶。
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返校健康饮食:正确开始，坚持到底
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随着新学年的开始，每个孩子有饮食限制，或者孩子的学校没有自助餐厅的家长都不可避免地会遇到一个问题:我应该带什么午餐?在开学的最初几周，这可能不是什么大问题:你尝试着旧的备用方法，但最终会厌倦它们。也许今年你想花更多的精力准备健康的午餐。也许你正在让你的孩子戒掉包装加工的方便食品知道对他们不健康
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更便宜的绿色?如何在预算有限的情况下购买健康环保的产品
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几周前，我在全食超市(Whole Foods)购物时，注意到我旁边过道里的人推着一辆装满商品的购物车。事实上，当我在商店里闲逛，寻找我几年前用过的一种腌料时，全食超市显然已经不卖了(可能是价格太高了?)，我注意到不少人的购物车里装满了东西。他们似乎都不是那种有钱可烧的人。现在单凭外表并不能判断，但我想知道，人们怎么能负担得起在全食超市购买这么多食品杂货?我曾在很多场合和店员开玩笑说，花不到30美元就不可能从店里出去，但当我看到有很多人在买我印象中价值数百美元的食品杂货时，我感到非常惊讶。
当然，也有比全食超市更便宜的选择。
